tigermelk

AMP
  • OKDIARIO
  • 26/03/2018 16:42

det kalles tigermelk til den hvite juice som genereres når du lager den peruanske ceviche. Denne væsken er en drink med høye næringsindekser, som bidrar til å regulere kroppen. I tillegg virker det som et bakrusmiddel, selv som en kraftig avrodisiakum. Det er ideelt å tjene som en aperitiff, eller som en tapa i et møte.

dette preparatet kan tilberedes bortsett fra ceviche, det vil si uten å lage en ceviche selv. Blant annet fordi konsistensen kan oppnås uten å ta så mye forberedelsestid. På den måten kan du få en enkel og lett å lage matrett.

Tigermelk har næringsstoffer som gir energi, som det er tilfelle med hvitløk og andre ingredienser som komponerer det. I tillegg øker kroppstemperaturen ved sine afrodisiakumeffekter, som finnes i pepper, ingefær og selleri. Sistnevnte inneholder mannlige hormoner, eller feromoner, som fremhever libido. Tigermelk brukes også som en drink for å tilfredsstille sult for sitt høye fiberinnhold; denne kvaliteten er ideell for slanking dietter. I tillegg har den nesten ingen skadelige fettstoffer til kroppen, og gir mineraler og vitaminer, som er nødvendige for at kroppen skal forbli aktiv i løpet av dagen.

Ingredienser:

  • 1 kg fisk
  • 200 gr assortert sjømat
  • 4 paprika
  • 1 paprika
  • selleri
  • 1 løk
  • en kopp sitronsaft (200 mL)
  • 1 ss koriander (hakket)
  • 2 fedd hvitløk
  • Salt
  • Pepper

slik lager du tigerens melk:

  1. rengjør og kutt fisken i små terninger. Ha i en bolle og sett til side.
  2. Rengjør sjømat og kok i små biter. Reker, reker, blåskjell, etc. Kan brukes. Legg den i bollen og sett til side.
  3. Julienne paprika, løk, selleri og pepper. Sett i samme bolle som de forrige ingrediensene, og sett til side.
  4. Rør alle ingrediensene Og la det stå i omtrent fem minutter, slik at de tar litt smak.
  5. Hakk hvitløk og koriander. Legg til blandingen. smak til med salt og pepper. Rør og la stå i ytterligere fem minutter.
  6. Klem citronsaften, og legg den til blandingen. Det er viktig at fisken er godt dekket med sitron.
  7. blandingen skal stå i kjøleskapet i en time. Fisken og andre ingredienser vil få en hvit farge; det vil være det åpenbare tegn på en perfekt tilberedt.
  8. det siste trinnet er å knuse alt og gi den foretrukne berøring av salt.
  • Emner:

  • Sjømat oppskrifter

Motta De siste nyhetene Unsubscribe fra de siste nyhetene

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.