The National Confectioners Association (NCA) introduced the show in 1997 under its original name — All Candy Expo — with a vision of bringinging manufacturers, retailers and grossista to facilitate business opportunities.
durante os 22 anos ininterruptos, os doces& Snacks Expo tornou essa visão uma realidade ao experimentar um crescimento sem precedentes.infelizmente, a fixação anual no calendário dos doces não terá lugar este ano por causa da pandemia de coronavírus. Os organizadores da NCA agiram rapidamente para cancelar o show em março, por razões de saúde e segurança, que deveria ter ocorrido em Chicago de 18 a 21 de Maio, e diz que vai continuar como de costume em 2021.
Um porta-voz da NC disse à ConfectioneryNews: “como você provavelmente vai ouvir de outros, a COVID-19 está apresentando obstáculos logísticos este ano, mas as empresas estão falando com seus parceiros de varejo cerca de 2021 e mais além, e esperamos que este será um grande momento de doces.as nossas empresas membros estão a fazer muito para apoiar as suas comunidades durante a pandemia. Juntos, a indústria de confeitaria contribuiu com milhões de dólares para ajudar nos esforços de alívio do coronavirus e um monte de chocolate e doces para ajudar a elevar o espírito dos profissionais de saúde da linha da frente.entretanto, pensámos em rever a história dos doces.&Snacks Expo, começando com a primeira exposição de doces, quando foi realizada no Cais da Marinha de Chicago, acolhendo 210 expositores e desenhando retalhistas de todo o espectro dos doces.
O show mudou seu nome em 2010 para Sweets & Snacks Expo para representar melhor a gama completa de produtos em exibição e atender às necessidades em evolução das Comunidades varejista e grossista.