Les microplastiques dans les poissons sauvages du Nord-Est de l’océan Atlantique et leur potentiel de causer des effets neurotoxiques, des dommages oxydatifs lipidiques et des risques pour la santé humaine associés à l’exposition par ingestion

La pollution par les microplastiques (MP) a fait l’objet d’une attention accrue au cours des dernières années. Cependant, alors que le nombre d’études documentant l’ingestion de microplastiques par les poissons a augmenté, moins d’études ont abordé les effets toxicologiques dérivés de l’ingestion de ces petits objets dans des conditions sauvages. Ici, des biomarqueurs de contamination et d’effet de la MP ont été étudiés chez trois espèces de poissons d’importance commerciale de l’océan Atlantique Nord-Est. Sur les 150 poissons analysés (50 par espèce), 49 % présentaient une MP. Chez les poissons des 3 espèces, la MP dans le tractus gastro-intestinal, les branchies et le muscle dorsal ont été trouvés. Les poissons avec MP avaient de manière significative (p ≤ 0.05) des niveaux de peroxydation lipidique plus élevés dans le cerveau, les branchies et le muscle dorsal, et une activité accrue de l’acétylcholinestérase cérébrale que les poissons où aucune MP n’a été trouvée. Ces résultats suggèrent des dommages oxydatifs lipidiques dans les branchies et les muscles, et une neurotoxicité par des dommages oxydatifs lipidiques et l’induction de l’acétylcholinestérase en relation avec l’exposition à la MP et / ou aux produits chimiques associés à la MP. Parmi les 150 poissons analysés, 32% présentaient une MP dans le muscle dorsal, avec une moyenne totale (± ET) de 0,054 ± 0,099 MP items/g. Sur la base de cette moyenne et de la recommandation de l’EFSA pour la consommation de poisson par les adultes ou la population générale, les consommateurs humains de Dicentrachus labrax, Trachurus trachurus, Scomber colias peuvent consommer 842 MP / an uniquement à partir de la consommation de poisson. Sur la base de la moyenne de MP dans les muscles du poisson et des données (EUMOFA, NOAA) de la consommation de poisson par habitant dans certains pays européens et américains, l’apport estimé de microplastiques par la consommation de poisson variait de 518 à 3 078 MP / an / habitant. Considérant que la consommation de poisson n’est qu’une des voies d’exposition humaine aux microplastiques, cette étude et d’autres dans la littérature soulignent la nécessité de plus de recherche, d’évaluation des risques et d’adoption de mesures pour minimiser l’exposition humaine à ces particules. Ainsi, la pollution par les MP et ses effets devraient faire l’objet d’une étude plus approfondie et être traités selon l’approche  » Une seule santé  » de l’OMS.

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