24 Collations et Recettes de déjeuner Sans Gluten et Sans Produits Laitiers

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Check out this amazing list of gluten free and dairy free snacks and lunch recipes that everyone will enjoy! Cette liste contient de délicieuses options faciles!

Quand nous avons appris que nous devions manger des collations et des déjeuners sans gluten et sans produits laitiers pour voir si cela ferait une différence dans les problèmes de santé que nous avions, j’ai pleuré. Bien sûr, le pain et le fromage me manqueraient. Oh, et des beignets. Mais ce n’était pas pour ça qu’il y avait des larmes.

J’étais submergé.

Essayer de planifier des repas sans gluten et sans produits laitiers n’est pas pour les faibles de cœur. Les aliments sans gluten, bien que comestibles, sont toujours transformés et pleins de beurk. C’est juste trop cher, beurk sans gluten.

Je savais que pour améliorer notre santé, j’avais besoin de déjeuners sans produits laitiers sans gluten et de collations sans produits laitiers sans gluten faites de vrais aliments. Des aliments qui seraient faciles à préparer et qui auraient bon goût.

Espérons que cette liste vous aidera à planifier vos déjeuners et collations pour le mois! Il serait même génial de faire référence si vous devez préparer des déjeuners et des collations pour l’école, la maternelle, le camp d’été, le camping ou tout simplement un pique-nique amusant.

Conseils ou Manger Sans Gluten et sans produits laitiers

Créer vos propres recettes sans produits laitiers sans gluten est intimidant. Vous devez en apprendre davantage sur les substituts de céréales et les substituts laitiers. Dans de nombreux cas, cela signifie comprendre quels aliments sont faciles à préparer et vont le mieux ensemble sans avoir à trouver un substitut.

Des choses comme le quinoa font beaucoup d’apparitions dans les recettes car il aide à se lier comme le riz, mais sans le gluten. Le lait de coco et d’amande devient un liquide populaire au lieu des produits laitiers. Vous apprendrez rapidement à vous familiariser avec les recettes sans gluten sans produits laitiers et constaterez que vos papilles gustatives s’ajustent et que vos habitudes alimentaires s’améliorent facilement.

24 Collations et Recettes pour le déjeuner Sans Gluten et sans Produits laitiers

Muffins à la banane aux myrtilles à 4 ingrédients

Miam! Ces muffins à l’avoine et à la banane aux bleuets sont parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation à la mi-journée!

Mini muffins à la banane et à l’avoine

Ces délicieux muffins au pain aux bananes sans gluten peuvent également être transformés en une miche de pain aux bananes avec la pâte si vous préférez la banane sans gluten du pain.

Wraps de collation au granola aux pommes au beurre d’arachide

Ces wraps aux pommes et au beurre d’arachide sont super faciles à préparer avec seulement quelques ingrédients mais parfaits pour une gâterie sans gluten.

Des Joes pas si bâclés

Envelopper ce Joe bâclé en petits paquets faits de mélange de pain Chebe permet un repas délicieux et moins salissant.

Bouchées de pommes Granola au beurre de Cacahuète au chocolat

Pour grignoter après l’école ou faire la fête d’automne, ces jolies petites bouchées nutritives vous séduiront totalement!

Pois chiches rôtis à la Sriracha

Cette collation sucrée et salée saine est végétalienne et sans gluten.

Mélanges de compote de pommes aux fruits et aux épices

Ces magnifiques mélanges de compote de pommes sont une alternative saine aux confitures et sirops sucrés.

Chips de courgettes

Ces chips de courgettes faciles à cuire au four sont faciles à préparer, fines, croustillantes et irrésistibles. Ils sont cuits au four à la perfection croquante!

Biscuits Graham

Ces biscuits graham sans gluten et sans produits laitiers sont parfaits pour s’mores!

Bol de quinoa mexicain

Cette délicieuse recette de déjeuner ou de dîner est si pleine de saveur et de fraîcheur de tous les beaux légumes, de la coriandre et du citron vert.

Barres granola au beurre d’arachide

Seulement 8 ingrédients pour ces incroyables, délicieuses barres au beurre d’arachide végétaliennes et sans gluten.

Muffins aux carottes aux pépites de chocolat

Tout le monde aime un gâteau aux carottes traditionnel ou un muffin aux carottes. Cette recette est un spin-off de ces produits de boulangerie aux carottes classiques. C’est la version sans gluten et sans produits laitiers avec un peu de bonté chocolatée ajoutée.

13. Beignets de brocoli

Ces beignets de brocoli ont un centre croustillant et crémeux qui ressemble plus à une soupe crémeuse au cheddar et au brocoli, puis au brocoli cuit à la vapeur.

14. Barres à la crème de noix de coco sans gluten

Ces barres sont délicieuses comme dessert en semaine, à servir avec une énorme tasse de café pour un brunch décontracté, ou même comme collation l’après-midi.

15. Barres de fruits et de noix végétaliennes

Avec beaucoup de noix, de fruits secs, de graines de chia et d’avoine coupée en acier sans gluten, ces barres de fruits et de noix végétaliennes regorgent de vitamines et de nutriments.

Empanadas

Ces empanadas sans gluten peuvent être servies en apéritif, en collation ou en plat principal.

Bâtonnets de poisson

Avec 5 ingrédients et environ 30 minutes, vous pouvez préparer ces bâtonnets de poisson grillés et sans gluten en croûte de noix de coco.

18. Amandes rôties au romarin

Les amandes entières sont assaisonnées de romarin frais, d’un soupçon de poudre de piment, de sel, puis placées au four pour rôtir.

19. De vraies sucettes glacées aux fruits

Ces glaçons sont faciles, délicieux et super sains, sans sucres transformés ni conservateurs, et remplis de fruits entiers!

20. Barres protéinées au gâteau aux carottes

Elles sont étonnamment très humides et pas trop sucrées.

Salade de fruits

Cette salade de fruits en couches est à la fois belle et délicieuse!

Salade méditerranéenne de haricots noirs et de haricots Garbanzo

Besoin d’un repas sans viande pour vous aider à sortir d’une ornière alimentaire? Essayez cette salade méditerranéenne de Haricots Noirs et de haricots Garbanzo simple, fraîche et délicieuse.

Super casse-croûte d’avoine à la banane

Cette recette de barre d’avoine à la banane à grains entiers et naturellement sucrée est idéale comme collation pour garder toute la famille alimentée et heureuse.

Tartes pop

Ces tartes pop sont parfaites pour les matins chargés, comme collation l’après-midi ou pour accompagner les déjeuners scolaires sans gluten.

Quelle que soit la raison pour laquelle vous modifiez votre alimentation, la création d’un menu anti-allergie peut être difficile à gérer. Souvent, les enfants ne comprennent pas bien le besoin de changement, et les adultes qui choisissent des collations et des déjeuners peuvent avoir du mal à s’adapter. Cela peut être difficile à gérer, mais pas impossible.

Ces recettes permettent certainement à votre famille de créer plus facilement de délicieux repas que tout le monde aime sans craindre d’aggraver les allergies ou les sensibilités. Quelles sont vos collations et recettes préférées sans gluten et sans produits laitiers? J’adorerais les ajouter à la liste!

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