Um experimento foi conduzido para avaliar o efeito do tipo de milho com endosperma sobre a digestibilidade dos nutrientes em vacas leiteiras lactantes. Variantes quase isogénicas de um híbrido endosperma dent Oh43 × W64A normal que transportava farinha-2 ou alelos opacos-2 foram cultivadas em isolamento espacial em parcelas de campo e colhidas como milho descascado seco. Seis vacas Holstein (67 ± 9 d em leite no início do ensaio) com cânula de ruminantes, multiparosas, foram aleatoriamente atribuídas a um modelo quadrado latino 3 × 3 replicado com períodos de 14-d; os primeiros 11 d de cada período foram para adaptação da dieta, seguidos de 3 d de amostragem e recolha de dados. As dietas de tratamento que continham milho vítreo, farinha ou endosperma opaco laminado a seco, silagem de alfafa (55% de DM) e suplemento proteico-mineral-vitamínico (12% de DM) eram alimentadas como uma ração mista total. A percentagem de endosperma vítreo era zero para calos de farinha e endosperma opacos e 64 ± 7% para o milho vítreo. O teor de proteínas prolaminosas das espigas de farinha e de endosperma opaco foi de 30% do teor encontrado no milho vítreo. O grau de acesso ao amido e as medições in vitro da digestibilidade do amido ruminal foram, respectivamente, 32% e 42% superiores em média, no caso das espigas de farinha e endosperma opacas, ao do milho vítreo. O desaparecimento da matéria seca e do amido após as incubações de ruminal in situ de 8-h foi, em média, 24 e 32 unidades percentuais superiores, respectivamente, para as rolhas de endosperma da farinha e opacas, ao do milho vítreo. O pH Ruminal e a percentagem molar de acetato foram mais baixos, a percentagem molar de propionato foi maior, e a razão acetato:propionato foi mais baixa para vacas alimentadas com dietas contendo calos de farinha e endosperma opacos do que para vacas alimentadas com milho vítreo. De acordo com as medições laboratoriais e in situ, a digestibilidade do amido total do tracto era, em média, 6,3 unidades percentuais superior, no caso das vacas alimentadas com dietas que contivessem calos de farinha e endosperma opacos que o milho vítreo. Inversamente, a digestibilidade aparente de fibra de detergente neutro do trato total (FND) era menor para vacas alimentadas com dietas contendo caldos de farinha e endosperma opaco em comparação com o milho vítreo. O tipo de endosperma no milho alimentado a vacas leiteiras pode ter um efeito marcado na digestão do amido e da FDN. Alimentar menos milho vítreo aumentou a digestão do amido, mas diminuiu a digestão do FND.